Después de 20 años, Japón reabrió su mercado a la carne vacuna argentina

La Argentina exportará carne vacuna a Japón, uno de los mercados de mayor valor del mundo, luego de dos décadas.

El país asiático había cerrado su mercado a la carne vacuna local a principios de los 2000, tras brortes de fiebre aftosa. Recién en 2018 había reabierto las importaciones pero exclusivamente para cortes provenientes de la Patagonia, zona libre de la enfermedad sin vacunación. Ahora rehabilitó los envíos desde todo el país.

El anuncio oficial se realizó durante una visita oficial de autoridades de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y del Servicio Nacional de Sanidad, Calidad y Agroalimentaria (Senasa) a Tokio.

Desde la Secretaría de Agricultura informaron que los envíos de carne vacuna a Tokio comenzarán una vez que las autoridades japonesas realicen una auditoría del sistema sanitario argentino. La visita permitirá revisar los protocolos y definir qué frigoríficos quedarán habilitados para exportar al mercado nipón.

“La apertura crea nuevas oportunidades para la producción y las exportaciones argentinas, al tiempo que reconoce la calidad de nuestra carne, la solidez de nuestro sistema sanitario, afianzando la estrategia de inserción internacional que Argentina lleva adelante”, sostuvo el Ejecutivo.

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