General Madariaga se quedó con el tercer puesto del IV Concurso Provincial de Mieles Bonaerenses
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, anunció a los ganadores del IV Concurso Provincial de Mieles Bonaerenses en un acto celebrado en la sede del MDA en La Plata. Este concurso, iniciado en 2020, busca incentivar a los productores a optimizar sus prácticas apícolas y a producir miel de alta calidad, promoviendo así su diferenciación y valor agregado.
“Este año hemos tenido una participación récord con más de 100 muestras. Esto destaca no sólo el éxito de la iniciativa, sino también el interés de los productores bonaerenses por mejorar la calidad de la miel. Vamos a seguir acompañando ese esfuerzo, porque creemos en un Estado presente que promueva la producción”, subrayó Rodríguez.
En esta edición, se recibieron 107 muestras, un 21 % más que el año anterior, de las siete regiones apícolas de Buenos Aires. Las muestras fueron evaluadas por un jurado compuesto por profesionales del MDA, INTA, UNLP y una consultora apícola independiente. Se evaluaron la trazabilidad, presentación, características organolépticas y fisicoquímicas.
General Madariaga brilló en esta competencia, destacándose Jorge Basabe, quien obtuvo el tercer lugar en la categoría de Mieles a granel Líquidas. Además, en otras categorías, la participación fue notable con productores de diversas localidades mostrando la diversidad y calidad de la miel bonaerense.
Los resultados completos destacaron a Gustavo Larrauri de La Plata, Mónica Reynoso de Luján, Gastón Prunier de Mercedes, Adrían Morrens de Moreno y Bautista Olivera de Chivilcoy, entre otros, en las diferentes categorías.
El Concurso de Mieles Bonaerenses es parte de una política integral del MDA que incluye financiamiento específico, módulos apícolas y desarrollo científico-tecnológico, apoyando a productores jóvenes y nuevos, y proporcionando insumos y asistencia técnica. En el acto, Rodríguez estuvo acompañado por Carla Seain, Hector Trotta y Ariel Guardia López del MDA, subrayando el compromiso del Estado con la producción apícola.
