Mayor producción mundial de maíz y trigo
Por Esteban Moscariello – Ejecutivo comercial, analista y consultor en Díaz Riganti Cereales.
La producción mundial de granos alcanzará un máximo histórico de 2,230 mil millones de toneladas (+2% a/a), con cosechas récord de trigo y maíz,según el Consejo Internacional de Granos (IGC).
El inventario global de todos los granos crecerá por primera vez en cuatro años, impulsado por mayores existencias de trigo y maíz al final de la campaña comercial 2020/21 .sumarán en total 13 millones de toneladas más).
Los aumentos para el trigo y el maíz suben las proyecciones de las existencias mundiales de granos en 627 millones de toneladas, 10 millones de toneladas más (m/m) desde el 30 de abril y un 21% más que 614 millones de toneladas a fines de 2019/20.
La producción mundial de maíz se proyectó en 1.169 mil millones de toneladas, con la perspectiva de cosechas más grandes en los Estados Unidos, en 392.5 millones de toneladas, y China, en 261 millones de toneladas. El USDA proyectó la cosecha de maíz de EE. UU. en un récord de 406,0 millones de toneladas, y la cosecha de China en 206,0 millones de toneladas.
La producción mundial de trigo totalizaría en 766 millones de toneladas en 2020/21 contra 762 millones de toneladas en 2019/20 según IGC.
EU-27
La Comisión Europea redujo su estimación para la producción de trigo blando en los 27 países de la Unión Europea en 2020/21 a 121,5 millones de toneladas contra 125,8 millones estimados hace un mes.
También bajó su proyección de las exportaciones de la UE-27 de trigo blando para 2020/21 que comienza en julio a 26,5 millones de toneladas contra 28,0 millones anteriores.
Ucrania
La Asociación de Granos de Ucrania (UGA) hizo ajustes al alza en su proyección de producción de trigo en Ucrania para 2020. La Asociación subió sus estimaciones de producción de trigo a 26,7 millones de toneladas según APK. Las lluvias recientes que tuvieron lugar en Ucrania mejoraron significativamente la situación con el contenido de humedad.
Argentina
La campaña de trigo 2020/21 en nuestro país se proyecta hacia una intención de siembra de 7,0 millones de hectáreas y una producción potencial de 22,0 millones de toneladas según la Bolsa de Comercio de Rosario en su último informe. Ahora, con las nuevas medidas del BCRA, la siembra está llena de interrogantes.
El país tiene que seguir ampliando el área sembrada con trigo por la importancia en las rotaciones de cultivo, porque es de alto impacto en la recuperación y fertilidad de los suelos, en la reducción de las napas, en el control de malezas resistentes y como alimento para la creciente población mundial.
Argentina tiene que estar en el radar, porque hay potencial y tenemos una gran oportunidad por delante.
