La Argentina abre nuevos mercados: exportará carne de cerdo a Paraguay
El Senasa anunció que la Argentina podrá exportar carne y menudencias porcinas a Paraguay. La medida se da luego de que el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) paraguayo aceptara de forma oficial el modelo de certificado sanitario propuesto por el organismo sanitario nacional para amparar los envíos de esos productos.
En los últimos 10 años, el consumo de carne de cerdo en Paraguay se triplicó al pasar de 3 kg a 9 kg anuales “per cápita” en promedio.
En 2024, el Senasa certificó la exportación de 13.885 toneladas de carnes y menudencias porcinas a distintos destinos del mundo. Los principales destinos fueron Costa de Marfil, Georgia, China, Hong Kong y Angola.