El precio de la carne al consumidor subió menos que la inflación anual
El precio de la carne no es “culpable” de la inflación. Desde Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) rechazaron que sea una
Leer más
carne vacuna
Tras 20 años, se reabre el mercado mexicano para la carne vacuna argentina
México anunció la apertura de su mercado a la carne de bovino deshuesada y madurada proveniente de Argentina, luego de
Leer más
Por pedido de las provincias, Agricultura prorrogó el fin de la media res por 75 días
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca decidió prorrogar 75 días la puesta en marcha del sistema de troceo de
Leer más
Exportan a Qatar cortes de carne argentina, de alto valor, con certificación Halal
Un envío de cortes de carne argentina, de alto valor, envasados al vacío y con certificación Halal, producidos en Rosario,
Leer más
Fin de la media res: en noviembre la comercialización mayorista de carne debe ser por troceo
La comercialización de la media res vacuna finalizará el próximo 1 de noviembre, cuando entre en vigencia el esquema de
Leer más
Las exportaciones de carne crecieron 19,9% interanual en agosto, pese a caída de los envíos a China
Las exportaciones argentinas de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron en agosto un volumen cercano a las 56,7 mil toneladas
Leer más
Compras chinas: la fortaleza de la carne vacuna disipa temores para el 2do semestre
Por ROSGAN Los problemas que enfrenta la economía china no pasan inadvertidos a los ojos de mundo, en un contexto
Leer más
Récord para las exportaciones de carne vacuna en el primer semestre
Las exportaciones de carne vacuna cerraron el primer semestre del año con récord en volumen e ingreso de divisas, las
Leer más
Extienden hasta septiembre el programa «Cortes Cuidados» de carne
La Secretaría de Comercio y las empresas frigoríficas y supermercados acordaron hoy extender hasta el 7 de septiembre los precios
Leer más
Malestar en el sector de la carne porque aun no se abrió el cupo para la vaca a China
Pese al anuncio realizado la semana pasada, la ampliación del cupo de exportaciones de carne a China no se oficializó
Leer más
Arranca el nuevo acuerdo de cortes de carne a precios accesibles
El nuevo acuerdo para comercializar carne a precios accesibles, que se extenderá hasta fin de año, arranca este miércoles en
Leer más
El consumo de carne vacuna no levanta y la participación del mercado interno se achica al menor nivel en 18 años
El volumen de carne vacuna destinado al mercado interno en el primer trimestre fue el menor del los últimos 18
Leer más
Las exportaciones de carne fueron récord en 2020
Las exportaciones de carne vacuna cerraron 2020 con un incremento del 6,5% y alcanzaron el récord histórico de 900.700 toneladas
Leer más
Frigoríficos bonaerenses recibieron el 72% del cupo de exportación de carne a Colombia
Frigoríficos de la provincia de Buenos Aires recibieron el 72% del cupo de exportación, de las 540 toneladas habilitadas por
Leer más
Algunas consideraciones sobre el consumo y la exportación de carne
Rosgan Los cortes parrilleros tan demandados por el consumidor argentino prácticamente no se exportan. Esto se convierte en una verdadera
Leer más
El consumo de carne vacuna fue en 2020 el más bajo en un siglo
El consumo de carne vacuna cayó en 2020 al nivel más bajo de los últimos cien años, al retroceder a
Leer más
China detecta rastros de coronavirus en otro cargamento de carne argentina
China informó que detectó rastros sospechosos de coronavirus en un segundo cargamento de carne llegada desde la Argentina, y suspendió
Leer más
Exportadores de carne vacuna buscan duplicar las ventas al mundo
Los frigoríficos que integran el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas anunciaron un programa de inversiones por un total de
Leer más
China suspendió por un mes a frigorífico argentino tras detectar coronavirus en empaque externo
Las autoridades chinas suspendieron por cuatro semanas el permiso otorgado a un frigorífico argentino para exportar carne bovina a ese
Leer más
Mercado exportador: recrudece el covid en Europa y se posterga la recuperación
Por Rosgan La relajación de las restricciones que vivió Europa durante los meses de verano pone nuevamente en alerta a
Leer más
Crecen las exportaciones de carne argentina en volumen pero caen en valor
Las exportaciones de carnes bovinas en septiembre pasado sumaron 85 mil toneladas y acumularon así en los primeros nueve meses
Leer más
Suben 17% las exportaciones de carne y perfilan un cierre del año récord
Las exportaciones de carne bovina entre enero y agosto subieron 16,8% en la comparación interanual, al sumar 381.479 toneladas, con
Leer más
Menor demanda china provocó una baja en las exportaciones de carne
Las exportaciones argentinas de carnes bovinas sumaron en junio 49 mil toneladas, 17% menos que en el mes anterior, debido
Leer más
Carne y la pospandemia: quiénes serán las locomotoras del comercio mundial
En el marco del seminario “La carne vacuna en la post pandemia del Covid-19”, organizado por el IPCVA, analistas internacionales
Leer más
Destacan aumento de la producción y las exportaciones de la carne vacuna
El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, destacó que durante la pandemia de coronavirus se pudo “sostener ordenadamente”
Leer más
Argentina queda habilitada para exportar carne a Colombia
Colombia reconoció a la Argentina equivalencias sanitarias para las especies bovina y ovina, como resultado de las gestiones realizadas por
Leer más
Debatirán el desafío de la carne vacuna en el mundo pospandemia
Especialistas de todo el mundo participarán el 29 y 30 de julio próximos del seminario internacional «El desafío de la
Leer más
China bate récords con importaciones «Covid free»
María Julia Aiassa, analista de Rosgan Desde mediados de junio, tras detectar un rebrote de coronavirus en el mayor mercado
Leer más
Suspenden a frigoríficos para exportar carne a China
Argentina quitó de manera temporal la habilitación para exportar a China a ocho frigoríficos de carne vacuna, aviar y porcina,
Leer más
Consumo vs. Exportación: el gran desafío de la ganadería argentina
María Julia Aiassa, analista de Rosgan Tras un nuevo salto en las exportaciones de carne vacuna exportada en mayo, vuelve
Leer más
China concentra casi el 90% de las ventas de carne argentina
Las exportaciones de carne vacuna crecieron 2% interanual en mayo, con China consolidada como principal destino a lo largo de
Leer más
Cómo afectará la pandemia al mercado internacional de carne vacuna
La producción mundial de carne vacuna se mantendrá estable aunque el comercio internacional se verá afectado. Los únicos países que
Leer más
Carne: creció la faena 14% y la actividad ganadera no se detiene
La faena de hacienda bovina aumentó 14% interanual tanto en abril como en mayo pasados y, “a contramano de lo
Leer más
China explica el 84% de las exportaciones de carne argentina
Las exportaciones argentinas de carne alcanzaron en abril los u$s 200 millones, lo que representó un incremento de 1,2% respecto
Leer más
Intendentes bonaerenses firman adhesión al Documento Único de Tránsito (DUT)
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, se reunió con los intendentes de los partidos de Carmen de Areco,
Leer más
Sigue la promoción de la carne vacuna argentina en China
A pesar de la pandemia de coronavirus, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) sigue promocionando la
Leer más
Los hábitos de consumo en cuarentena: más fideos y arroz, menos carne
Los argentinos modificaron sus hábitos de consumo de alimentos durante la cuarentena por la pandemia de coronavirus, con mayores compras
Leer más